*** صورة عقدة اللوز :
عقدة اللوز حشو العرايش و التشاراك الكعيكعات .
*** المقادير :
300غ لوز ما يعادل 3 كيلات بكأس صغير .
كيلة ناقص اصبح من السكر
03 ملاعق كبيرة زبدة التوريق ذائبة.
ملعقة كبيرة فانيلا نخلطها مع اللوز المرحي نسيت ما صورتهاش ...ههههه
ماء الزهر لعجن العقدة.
*** طريقة التحضير :
* نرحي اللوز .. انا نحبو ناعم باش نديرو في العجين و ما يثقبهاليش .
* نضيف السكر .
* نضيف الفانيلا.
* نضيف الزبدة الذائبة .
* نبسس اللوز بالزبدة و السكر حتى يتعسل و هذا سر نجاح الوصفة .
* و نلم بماء الزهر و نصب بالشوية و نعجن في نفس الوقت.
* حتى نتحصل على عقدة سهلة الاستعمال .
* نشكلها على شكل كريات.
* و نغطيها حتى وقت الاستعمال .
شهية طيبة للجميع
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق